Version salée : Supprimez le sucre et ajoutez des herbes, du fromage râpé ou des épices pour une version salée.
Stockage :
Garder au chaud : Si vous préparez une grande quantité, placez les pancakes cuits dans un four à basse température pour les garder chauds.
Congeler : Les pancakes se congèlent très bien. Placez-les dans une boîte hermétique avec du papier sulfurisé entre chaque couche.
Pour les réchauffer, utilisez un grille-pain ou une poêle.
Avec ces astuces, vos pancakes au yaourt seront toujours parfaits !
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