Pancakes aux pommes en 1 minute

150 g de yaourt blanc
140 g de farine (de votre choix)
1 pomme pelée et râpée
2 cuillères à café d’édulcorant stevia (ou 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave en alternative)
1 œuf
1 pincée de sel
½ cuillère à café de levure chimique
Un filet d’huile pour la poêle

Préparation :

Commencez par casser l’œuf dans un bol, ajoutez l’édulcorant (ou le miel ou le sirop) et battez bien les ingrédients à l’aide d’un fouet.