Variantes gourmandes
Vous pouvez ajouter des champignons sautés, des poivrons ou des courgettes pour enrichir le plat. Pour un goût plus relevé, ajoutez une pointe de moutarde, du paprika fumé ou du piment doux. Vous pouvez également remplacer la viande hachée par du poulet ou de la dinde hachée pour une version plus légère.
Conseils de conservationFarfalle bio
Les pâtes à la viande hachée et sauce crémeuse se consomment idéalement immédiatement. Elles peuvent se conserver 1 jour au réfrigérateur dans un récipient hermétique et se réchauffer doucement à feu doux à la poêle avec un filet de lait ou d’eau pour retrouver la consistance crémeuse.
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