Pâtes papillon à la viande hachée et sauce crémeuse
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de pâtes papillon (farfalle)
400 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf et porc)
1 oignon moyen finement haché
2 gousses d’ail émincées
20 cl de crème fraîche épaisse
10 cl de laitMélange bœuf porc
30 g de beurre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
50 g de parmesan râpé ou fromage râpé de votre choix
1 cuillère à café de paprika doux ou piment doux (facultatif)
Sel fin
Poivre noir du moulin
Persil frais ciselé pour la décoration
Sauce crémeuse
lire la suite en page suivante
[rotated_ad]
