Comment conserver la laitue fraîche du jardin pendant 12 mois, l’astuce de grand-mère !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 30 à 40 minutes
Temps de stérilisation : 15 minutes
Temps de refroidissement : 20 à 24 heures
Portions : 8 pots
Ingrédients
- Coupez 2 kg de concombres en rondelles
- Coupez 1,5 kg de tomates en quartiers
- 1,5 kg de poivron, coupé en dés
- 700 g d’oignon émincé
- 2,5 cuillères à café de gros sel
- 2 piments verts coupés en morceaux
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