Steak juteux avec sauce crémeuse à l’ail

4. Ajouter la moutarde et le parmesan (facultatif)

Incorporez la moutarde de Dijon et le parmesan râpé pour ajouter de la richesse à la sauce. Ajustez le sel et le poivre à votre goût.

Finition et présentation :

1. Remettre les steaks dans la poêle :

Remettez les steaks cuits dans la poêle avec la sauce et laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes pour que les saveurs se mélangent.

See also Recette du Pain Nuage à la Ricotta et aux Myrtilles
2. Servir :

Servez les steaks avec la sauce crémeuse à l’ail par-dessus. Garnissez de persil frais haché pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur.

Conseils :

Choix de viande :