MÉTHODE
1. Préchauffer le four à 190°C/375°F.
2. Couper la pâte feuilletée en carrés de 5×5 cm. Transférer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, badigeonner d’œuf battu et saupoudrer de sucre en poudre.
3. Cuire au four pendant 20 minutes, laisser refroidir, couper en deux dans le sens de la longueur.
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