Superbe! Nous aimons appeler ce plat « Reine de la mijoteuse », car vous avez l’impression d’être un roi en le mangeant.

Rendement : 6 à 8 voraces
Voici les ingrédients : – 1,5 livre de poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en petits morceaux
Ingrédients : – 1/4 tasse de farine tout usage – 1/2 cuillère à café de paprika
• Assaisonner avec du sel et du poivre noir selon votre goût • Couper un petit oignon en dés
Trancher une tasse de champignons
• Poivron rouge haché, un (1)
– Ail émincé, deux gousses
– 1 tasse et 1/2 tasse de bouillon de poulet – 1 tasse de petits pois et carottes surgelés
une demi-tasse de crème épaisse
– sherry sec, 1/4 tasse (non obligatoire)
— une demi cuillère à café de thym séché
– 1/4 tasse de persil frais finement haché

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