Décorez votre table de desserts avec ces friandises de Noël

Les biscuits à la canne à sucre
donnent 22 à 23 biscuits

3 1/4 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel casher ou de sel de mer
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli à température ambiante
4 oz (1/2 brique) de fromage à la crème gras de style brique, ramolli à température ambiante
3/4 tasse de sucre granulé
1/4 tasse de cassonade claire
1 gros œuf, température ambiante 2 cuillères à café
d’extrait de vanille pure
1 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée pure ( pas d’extrait de menthe)
1-1 1/2 cuillères à café de colorant alimentaire rouge (de préférence en gel)