Délicieux à base de viande hachée et de chou. Mes escalopes préférées à la place des rouleaux de chou :

Faire bouillir de l’eau dans une casserole. En même temps, hachez le chou et versez dessus de l’eau bouillante dans un bol, laissez reposer un moment sur la table.

Faire tremper le riz dans de l’eau chaude dans un bol séparé.