PAIN AU LAIT MAISON

7. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Si vous le souhaitez, vous pouvez peindre le dessus de la pâte avec de l’œuf battu pour lui donner de l’éclat. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit doré sur le dessus et qu’il sonne creux lorsqu’on le tape sur le dessous.
8. Une fois cuit, démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille avant de le couper.