Pâtes à la Crème Poulet et Champignons simple

Pâtes : 300 g (de votre choix : tagliatelles, penne, farfalle)
Filet de poulet : 200 g, coupé en dés
Champignons de Paris frais : 200 g, tranchés
Crème fraîche : 200 ml
Oignon : 1, haché
Ail : 2 gousses, émincées
Parmesan râpé : 50 g
Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
Sel et poivre : selon le goût
Persil frais haché : pour garnir

Assiette de pâtes crémeuses au poulet et champignons, servie avec du persil frais et du parmesan râpé.
Assiette de pâtes crémeuses au poulet et champignons, servie avec du persil frais et du parmesan râpé.
Préparation
Cuire les pâtes
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et réservez.
Faire revenir l’oignon et l’ail