Croquettes de Jambon et Pommes de Terre
đ IngrĂ©dients :
– 500g de pommes de terre, cuites et Ă©crasĂ©es
– 200g de jambon, coupĂ© en petits dĂ©s
– 100g de fromage rĂąpĂ©
– 2 Ćufs
– 2 cuillĂšres Ă soupe de persil frais, hachĂ©
– Sel et poivre, au goĂ»t
– Chapelure
– Huile vĂ©gĂ©tale, pour la friture
đ„Ł Instructions :
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