Pour rendre votre croûte plus croustillante, vous pouvez créer de la vapeur dans le four en mettant une casserole d’eau au fond ou en pulvérisant de l’eau à l’intérieur pendant les premières minutes de cuisson.
Puis-je utiliser une machine à pain pour mélanger la pâte ?
Oui, vous pouvez utiliser une machine à pain pour faire de la pâte. Suivez simplement les instructions fournies par la machine, puis façonnez la pâte comme indiqué et enfournez-la.
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