Boulettes de viande maison avec sauce à la crème et aux champignons

Les boulettes de viande maison avec sauce à la crème et aux champignons sont un classique réconfortant de la cuisine familiale.

Parfaitement dorées et tendres, ces boulettes s’accompagnent d’une sauce onctueuse aux champignons, relevée d’une touche de moutarde de Dijon.

Ce plat, idéal pour un repas convivial ou un dîner simple et savoureux, se marie à merveille avec des pâtes, une purée ou du riz.

Facile à préparer, il combine des ingrédients simples pour un résultat gourmand qui ravira petits et grands.

Ingrédients:

Pour les boulettes de viande:

500 g de viande hachée

1 petit oignon, finement haché

2 gousses d’ail, émincées

1 œuf

50 g de chapelure

1 cuillère à café de paprika

Sel et poivre